Супрун объяснила, кому вредно пить кофе
И.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун рассказала случаи, когда кофе может вредить здоровью.
На своей странице в Facebook она отметила, что первая причина – это медленное обезвреживания кофеина.
"Кофеин, как и лекарства и стероидные гормоны, проходит обезвреживания в печени. Ферменты (цитохромы СYP1А2), которые это делают, у разных людей работают по-разному. Если у вас гены "мощных" цитохромов, то кофе вас почти не будет действовать, и можно пить много. Владельцы "медленных" цитохромов долго обезвреживают кофеин, поэтому он действует дольше и сильнее, и вызывает тахикардию, гипертензию, боль в сердце, тревожность и нарушения сна", - написала она.
Супрун уточнила, что кофе активирует симпатическую нервную систему, ту самую, которая отвечает за реакции "бей и беги", но у кого-то сильнее, у кого-то слабее. Кроме этого, есть и другие гены, обуславливающие чувствительность к кофе.
Читайте: Сколько чашек кофе в день можно пить: ученые назвали число
"Отсюда вывод: если кофе на вас сильно действует, от него колотится сердце, вам тревожно, пересыхает во рту и пропадает сон - не пейте кофе. Именно вам он вреден. Другой вариант - декофеинизированный кофе, имеет антиоксиданты, но не имеет кофеина", - подытожила она.
Как сообщал OBOZREVATEL, при этом Супрун заявила, что потребление кофе в умеренных количествах полезно для организма.