МоваЯзык

/ Онкологія

Викликають рак: українцям показали, з чого роблять цукерки і масло

Вироблені в Україні шоколадні цукерки і вершкове масло окремих марок містять величезну кількість трансжирів. Регулярне їх вживання в їжу може призвести до виникнення серцево-судинних і онкологічних захворювань.

Після появи в ВР ініціативи щодо заборони додавання в продукти пальмового масла, журналісти вирішили перевірили за допомогою фахівців дані продукти, передає ТСН.

Відзначається, що результати приголомшили навіть досвідчених експертів.

"Виникає тільки одне питання: куди дивляться правоохоронні органи? Продавати такі речі під виглядом масла - повне нахабство! Взагалі не містить молочних жирів!" - обурений керівник центру випробувань продукції ДП "Укрметртестстандарт" Володимир Кищенко.

Такі результати отримані незважаючи на діючу заборону додавати до молочних продуктів пальмове чи будь-яке інше рослинне масло.

Не набагато краща ситуація і з цукерками.

"Ми знайшли 39,9%. В одних країнах допускається до 5%, а деякі, які дуже дбають про своє населення - там взагалі до 2%. А тут 40", - констатував Кищенко.

Він нагадав, що в Європі нормою вважається вживати 2% трансжирів від всього їх денного обсягу, а склад продуктів чесно вказується на етикетках. Тоді як в Україні масла в затверділому стані використовують повсюдно для здешевлення і тривалого зберігання продуктів, хоча трансжири сприяють виникненню серцево-судинних і онкологічних захворювань, а жирова плівка в шлунку заважає всмоктуванню вітамінів і мікроелементів.

Дієтологи радять зовсім не вживати такі продукти дітям і не зловживати дорослим. "Один раз ви з'їли - нічого страшного. Організм очиститься, повірте мені. Але якщо це буде постійною системою живлення, це призводить до внутрішньогенного дисбалансу в цілому", - попередила лікар-дієтолог Олександра Кириленко.

Як повідомляв OBOZREVATEL.UA, в одному з магазинів Івано-Франківська клієнту продали цукерку з хробаком.

Ми в Telegram! Підписуйся! Читай тільки найкраще!

Читайте всі новини по темі "Якість продуктів в Україні" на сайті "OBOZREVATEL".

0
Коментарі
3
1
Смішно
0
Цікаво
2
Сумно
2
Треш

Блоги медицини