Названа важлива користь темного шоколаду

Для ласунчиків з'явилася прекрасна новина: шоколад визнали корисним. При цьому впливає він одночасно на когнітивне, ендокринне і серцево-судинне здоров'я.

Правда, мова йде тільки про чорний шоколад, передає ScienceDaily. Згідно з результатами дослідження, вживання темного шоколаду з високою концентрацією какао чинить позитивний вплив на стресостійкість, зменшує запалення, покращує настрій і пам'ять, а також зміцнює імунітет.

Читайте: Яка країна споживає найбільше шоколаду

Зокрема, флавоноїди, виявлені в какао (основа шоколаду), є надзвичайно потужними антиоксидантами і протизапальними засобами. І вони сприятливо впливають на роботу мозку і серцево-судинної системи.