Вчені назвали "зимовий" напій, який допомагає худнути

18,3 т.
Вчені назвали 'зимовий' напій, який допомагає худнути

Вживання чорного чаю виявилося пов'язане зі зниженням ваги і поліпшенням роботи мікрофлори кишечника.

Як повідомляє РІА Новини, про це заявляють учені в статті, опублікованій у виданні European Journal of Nutrition.

"Ми давно знали, що поліфеноли, що містяться у зеленому чаї, сильніше впливають на організм, ніж аналогічні речовини в чорному чаї, оскільки вони проникають у тканини і кров людини. Виявилося, що чорний чай може діяти на мікрофлору кишечника, що саме по собі здатне поліпшити здоров'я людей і знизити їхню вагу", - заявила Сьюзан Хеннінг (Susan Henning) з університету Каліфорнії в Лос-Анджелесі (США).

Відео дня

В останні роки вчені серйозно зацікавилися тими плюсами для здоров'я, які тягне вживання зеленого чаю. Як показали спостереження за життям добровольців і досліди на тваринах, зелений чай дійсно володіє безліччю корисних властивостей, що продовжують життя: він знижує ймовірність розриву стінок артерій, нормалізує метаболізм глюкози і покращує роботу серця.

Хеннінг і її колеги перевірили, чи немає аналогічних властивостей і у чорного чаю. Для цього вони провели експерименти на мишах, яким призначили різні дієти з високою або низькою концентрацією цукру і жиру.

У всіх кормах було більше калорій, ніж потрібно для нормального життя мишей, завдяки чому гризуни швидко набрали зайву вагу. Після цього дослідники розділили мишей на кілька груп і почали додавати в корм деяких з них екстракти зеленого і чорного чаю.

На їхній превеликий подив, чорний чай виявився не менш корисним для гризунів, ніж зелений, - буквально через чотири тижні вага мишей повернулась в норму, досягнувши таких же показників, що і у їхніх родичів з контрольної групи, що харчувалися низькокалорійною їжею.

Подібні результати були несподівані, адже поліфеноли та інші потенційно корисні речовини, що містяться у чорному чаї, в принципі не можуть проникнути через стінки кишечника і потрапити в кров. Порівнявши відмінності в роботі організму мишей, які отримували чорний чай, і інших гризунів, команда Хеннінг прийшла до висновку, що зниження ваги і інші позитивні зрушення були пов'язані з різкими змінами в складі мікрофлори.

Як виявилося, активні речовини чорного чаю стимулювали зростання деяких корисних бактерій і придушували мікроби, які зазвичай мешкають у кишечнику огрядних людей і гризунів. Все це допомогло мишам скинути зайву вагу, поліпшити метаболізм і отримати інші плюси.

Такі висновки, як зазначають вчені, говорять на користь того, що аналогічних ефектів можна домогтися і для організму людини - якщо вживати багато чорного чаю, не захоплюючись при цьому солодощами і цукром.

Як раніше повідомляв "Обозреватель", іспанські вчені прийшли до висновку про те, що звичка снідати працює як профілактика інфаркту: у людей, які регулярно їдять вранці, знижений ризик виникнення серцево-судинних захворювань.

disclaimer_icon

Матеріали на цьому сайті рекомендовані для загального інформаційного використання й не призначені для встановлення діагнозу або самостійного лікування. Медичні експерти MedOboz гарантують, що весь контент, який ми розміщуємо, публікується й відповідає найвищим медичним стандартам. Наша мета - максимально якісно інформувати читачів про симптоми, причини та методи діагностики захворювань. Закликаємо не займатися самолікуванням, для діагностики хвороб та визначення шляхів їх радимо звертатися за консультацією лікарів.

Популярні лікарі

Ліки