Відео дня
Як поліпшити роботу шлунка: експерти назвали прості рецепти
Щоб процес перетравлення їжі був здоровим і збалансованим, існує кілька секретів.
Як повідомляє газета "Сегодня", експерти поділилися простими правилами, які допоможуть шлунку впорається з навантаженням і налагодити системи організму з перетравлеення їжі.
Почніть день із кефіру
Вранці, коли ми прокидаємося, організм ще не готовий до активної роботи, зокрема, до перетравлювання їжі. Запустити травну систему допоможе стакан кефіру. Кислота в цьому продукті розпалює травний вогонь, а білок сприяє роботі ферментативної системи.
З'їжте трохи гірчиці
Прискорити перетравлення важких для шлунка продуктів допоможуть гострі спеції, зокрема, гірчиця. Ця приправа збільшує виділення шлункового соку під час їжі, тому сприяє травному процесу.
Склянка теплої води перед їжею і гарячої - між стравами
Підготуйте шлунок до прийому їжі - випийте за 20-30 хвилин склянку теплої води (близько 36-37 градусів). Така вода змиє залишки шлункового соку, який перебуває у шлунку довгий час, і піде в кишечник. Звільнений шлунок виділить свіжий шлунковий сік, який переварить їжу більш ефективно. Вода повинна бути обов'язково близької до температури тіла, оскільки холодні напої гасять травне "полум'я" і ускладнюють перетравлення їжі.
А під час їжі дозвольте собі два-три ковтки гарячої води. Вона забезпечить гарне зволоження без "затоплення" травної системи, коли вона тільки починає травлення.
Після їжі воду вже пити не можна - вона знижує концентрацію шлункового соку саме в процесі переробки їжі, що загрожує вагою в шлунку і його "зупинкою".
Імбир із лимоном і сіллю перед їжею
"Розпалити вогонь" травлення допоможе імбир із лимоном і сіллю. Приступаючи до ситної їжі, з'їжте шматочок свіжого імбиру з підсоленою часточкою лимона. Такий коктейль активізує слинні залози, виробляючи необхідні ферменти, тому поживні речовини в їжі легко засвоюватимуться.
Як раніше повідомляв "Обозреватель", вчені давно встановили, що вегетаріанська дієта з низьким вмістом жиру є кращим способом зниження рівня холестерину. Вони також назвали десять продуктів харчування, які допоможуть швидко розблокувати артерії природним шляхом.
