Щоб зробити мед привабливішим для покупця та видати його за більш дорогий сорт, як-от липовий, підприємці в Україні вдаються до хитрощів, підігріваючи його.
Так смаколик стає смертельно небезпечним для здоров'я. Про це повідомляється в сюжеті ТСН, журналісти якого спільно з експертами почали масштабну перевірку цього продукту в Україні.
Під липовий мед часто маскують соняшниковий або ж реп'яховий. Після розігрівання до більш ніж 40 градусів він стає рідким і прозорим.
"Нагрівати його категорично заборонено. Мед, який плавиться, виділяє отруйний оксиметил фурфурол, а це агресивний канцероген, один із провокаторів раку", – дізналися журналісти.
Українців попередили про смертельні фальсифікати меду. Джерело: 24 канал
24 канал
Як повідомляв OBOZREVATEL, майже 20-25% меду, який перевіряють експерти в Україні, є фальсифікатом, непридатним для експорту. Цей продукт повертається на внутрішній ринок і продається українцям.
Підпишись на Telegram-канал і подивись, що відбудеться далі!
