МоваЯзык

/ Здорове харчування

Як правильно вибирати кавун: прості поради

"Гарний" кавун можна відрізнити за яскравим і контрастним кольором кірки і вираженою жовтою плямою на боці, що залишилася від зіткнення із землею.

При цьому його не можна надрізати на пробу, бо в такому надрізі, особливо на спеці, легко розмножуються шкідливі мікроорганізми. Так що покупцям краще не пробувати вже надрізану ягоду, а орієнтуватися за зовнішніми параметрами, пишуть "Известия".

Так, кірка повинна бути цілою - кавун із тріщинами купувати не можна - і твердою. Спробуйте натиснути на неї нігтем: якщо ніготь легко протикає поверхню, найімовірніше, ягода незріла.

Стиглий кавун повинен бути великим, але при цьому не відрізнятися сильно за розміром від інших ягід продавця.

Вважається, що "середня" вага кавуна - від 5 до 7 кг.

Крім того, зверніть увагу на хвостик кавуна - у ягоди, яку зірвали стиглою, він буде жовтуватим і сухим. А ось у недостиглої - зеленим. Якщо його немає зовсім, не виключено, що продавець намагався приховати, що продає незрілий товар.

Як повідомляв OBOZREVATEL, українські журналісти разом з експертами провели в Києві експеримент, під час якого перевірили, чи можна їсти ранні кавуни, які вже заполонили ринки і магазини.

Підпишись на Telegram-канал і подивись, що відбудеться далі!

Читайте всі новини по темі "Якість продуктів в Україні" на сайті "OBOZREVATEL".

1
Коментарі
0
1
Смішно
9
Цікаво
1
Сумно
1
Треш

Блоги медицини

Новини медицини