МоваЯзык

/ Здорове харчування

Тільки задоволення: дієтолог повідомив радісну новину для вегетаріанців

Людський організм може обходитися без м'яса, якщо компенсує відсутні елементи за рахунок вживання риби та молочних продуктів.

Про це в ефірі Обозреватель.LIVE розповів дієтолог Олег Швець.

"Я хочу сказати, що людина може існувати без м'яса і бути здоровою, якщо вживає яйця, рибу та молочні продукти. Це так зване лакто-ово-вегетаріанство. Якщо людина знаходиться на жорсткому вегетаріанстві, так зване веганство, тобто вживає тільки рослинну їжу, то можуть бути певні дефіцити. Наприклад, вітамін В12, він є тільки в тваринній їжі. Тому людина повинна отримувати додаткові джерела таких речовин", - зазначив він.

За словами дієтолога, небажано дотримуватися жорсткого вегетаріанства дітям, підліткам та вагітним жінкам.

"Справа в тому, що їх фізіологічні потреби можуть не задовольнятися за рахунок рослинної їжі", - пояснив Швець.

При цьому він рекомендує утримуватися від надмірного вживання червоного м'яса та технологічно оброблених продуктів.

"Якщо говорити про норми вживання м'яса, то головна рекомендація - це вживати менше червоного м'яса і технологічно оброблених продуктів. Червоного м'яса варто вживати менше 300-500 м, за різними рекомендаціями, в тиждень. Технологічно оброблені продукти варто вживати якомога рідше", - підкреслив він.

Також дієтолог додав, що людина вживає м'ясо для задоволення і абсолютної необхідності в ньому немає.

Як повідомляв "Обозреватель", раніше Швець розповів, як шкідливі звички та високий артеріальний тиск вбивають значно більше українських чоловіків, ніж бойові дії на Донбасі.

Ми в Telegram! Підписуйся! Читай тільки найкраще!

Читайте всі новини по темі "Обозреватель TV" на сайті "OBOZREVATEL".

0
Коментарі
0
0
Смішно
0
Цікаво
0
Сумно
0
Треш

Блоги медицини