МоваЯзык

/ Здорове харчування

Рецепт корисного салату олів'є

26.4т
Читати матеріал російською

Новий рік зовсім скоро. А як ми знаємо, затяжні новорічні застілля в 90% випадків супроводжуються переїданням і, як наслідок, додаванням 3-5 зайвих кілограмів (іноді і 5-10).

Давайте розберемося, як уникнути зайвих калорій і не набрати зайвого. А почнемо з апгрейду найпопулярнішої новорічної страви – салату олів'є:

  • ковбасу міняємо на відварений язик, курку, індичку або яловичину;

  • солоні огірки можна замінити свіжими;

  • маринований горошок міняємо на заморожений;

  • картоплю і моркву варимо aldente (тобто, трохи недоварюємо);

  • курячі яйця можна замінити на перепелині, або прибрати половину всього присутнього жовтка;

  • в якості заправки можна використовувати знежирений йогурт або майонез власного приготування, на основі "мутного" оливкового масла і перепелиних яєць;

  • салат не солити!

В результаті калорійність улюбленого салату скорочується більш ніж на 100 ккал, а всі шкідливі інгредієнти замінюються корисними.

Смачного!

Тисни! Підписуйся! Читай тільки найкраще!

Читайте всі новини по темі "здоров'я" на сайті "OBOZREVATEL".

2
Коментарі
7
5
Смішно
4
Цікаво
0
Сумно
2
Треш

Блоги медицини