Відео дня
"Кухня, яка вбиває мільйони": відомого шеф-кухаря піддали критиці
Український лікар-дієтолог Оксана Скиталінська проаналізувала кілька страв відомого британського шеф-кухаря і телеведучого Гордона Рамзі.
Відповідну пубікацію фахівець зробила на своїй сторінці в Facebook.
Скиталінська розповідає, що випадково натрапила на програму відомого шеф-кухаря і те, що побачила там, "кинуло її в шок".
"Під виглядом здорового харчування, він вводить в оману довірливих глядачів. А глядачі ж, надивившись, годують смаженим, солодким трешем своїх дітей, власноруч руйнують їхнє здоров'я. На "сковорідках" - ожиріння, діабет, інсульти, інфаркти, рак, страждання і роки загублених, недожитих життів", - говорить вона.
Як приклад, доктор наводить один епізод програми, де Рамзі готує свої страви.
На сніданок кулінар готує, за його словами, здорову Гранолу. "Гарячий мед (!) наливаємо в Гранолу і відправляємо в духовку, щоб вона підрум'янилася і хрустіла. На обід приготуємо хлібці: беремо сковорідку і підсмажуємо з обох боків до рум'яного кольору наше тісто (наливає пів пляшки олії на розпечену сковорідку, все смажиться до чорних пригорілих плям)", - ділиться побаченим дієтолог.
Далі вона приводить ще один монолог ведучого: "А тепер приготуємо десерт із моєю донькою: з манго робимо пюре, додаємо цукрової пудри. Кладемо шарами в стакани, зверху - жирний йогурт, а ще зверху - ягоди в цукровій пудрі", - пише лікар.
Вона також розповідає і про "здорову" вечерю знаменитого шефа. "На вечерю приготуємо смажену жирну баранину і брокколі, обсмажений з булгуром. Всі мої рецепти - здорові і корисні", - цитує телеведучого Скиталінська.
"На жаль, такі, як Рамзі, які злочинно заробляють гроші (тому що це злочин - називати здоровою їжею отруту, повільно вбиває мільйони телеглядацьких життів) займають ефіри, а телеканали це поширюють", - додає лікар.
Вона також акцентує увагу на тому, що робиться в кишечнику, якщо "в нього кинути смаженої жирної баранини, з якої стікає жир, із жирним булгуром, зі смаженою брокколі, набити смажених, із чорними пригорілими плямами хлібців і залити цукровим пюре з жирним йогуртом" .
Як раніше повідомляв "Обозреватель", людський організм може обходитися без м'яса, якщо компенсує відсутні елементи за рахунок вживання риби і молочних продуктів.
