МоваЯзык

/ Здорове харчування

Діти у захваті! Відомий український кулінар дав рецепт шкільного обіду

Кулінарний експерт Євген Клопотенко вважає, що нагетси, приготовані у духовці, здатні з великим успіхом замінити старі страви у шкільному меню.

Про користь й особливості приготування цієї страви він написав у своєму блозі на OBOZREVATEL. За його словами, час забути про шкідливу ​​їжу із McDonald's, адже нагетси можуть бути смачними й корисними одночасно. Клопотенко поділився рецептом.

Складові:

Куряче філе — 300 гр.

Яйце — 2 шт.

Борошно — 100 гр.

Паприка (за смаком).

Сіль, перець (за смаком).

Панірувальні сухарі.

Як приготувати курячі нагетси?

"Робимо фарш із курячого філе. Додаємо паприку, сіль, перець і формуємо нагетси. Беремо три ємності. В одній у нас буде злегка збите яйце, у другій — борошно, а панірувальні сухарі — в третій. Обмакуємо нагетси спершу в борошні, потім у яйці, а після обвалюємо у панірувальних сухарях. Викладаємо їх на деко і ставимо на 20 хвилин у духовку, розігріту до 180°С. Ну ось, нагетси готові!" — пише Клопотенко в блозі.

Кулінар зазначив, що шкільне меню необхідно зробити сучаснішим і з гарними презентаціями, щоб їжа виглядала живою і яскравою.

"Адже харчування сильно впливає на наше здоров'я. Крім цього, те, що ми їмо в дитинстві, формує наші смакові переваги у дорослому віці. Тому дуже важливо, щоб діти правильно харчувалися у шкільних їдальнях, а страви, які там готують, були якісними й смачними. Адже я ще пам'ятаю себе в юні роки, коли не хотів їсти ті несмачні й некрасиві страви", - розповів Клопотенко.

Як повідомляв OBOZREVATEL, раніше були названі топ-5 правил, як перейти на правильне харчування без стресу для організму.

Підпишись на наш Telegram. Надсилаємо лише "гарячі" новини!

Читайте всі новини по темі "живлення" на сайті "OBOZREVATEL".

0
Коментарі
0
0
Смішно
19
Цікаво
0
Сумно
4
Треш

Блоги медицини