МоваЯзык

/ Здорове харчування

Випити і викинути: розкрито небезпеку пластикових пляшок для здоров'я

ПЕТ-пляшки, в яких зазвичай продається мінеральна або питна вода, у жодному разі не можна використовувати повторно. А краще одразу обирати напої в скляній тарі.

Про це попередила експерт з якості та безпеки продуктів харчування, професор кафедри товарознавства Олена Сидоренко в ефірі ObozTV. Вона пояснила, що фталати (небезпечні канцерогени) та інші хімічні речовини з ПЕТ-тари дуже легко переходять у воду.

"Від повторного використання (пластикових пляшок і бутлів. – Ред.) категорично треба відмовитися. Там відбуваються механічні пошкодження, порушується хімічно-інертне покриття, яке захищає від переходу хімічних речовин (у напій. – Ред.)", – наголосила Сидоренко.

Крім того, додала вона, така тара більше не є абсолютно герметичною.

"Тут ви вже отримаєте весь спектр хімічних речовин, які є в тарі – вони прекрасно переходять у воду", – пояснила експерт.

За словами Сидоренко, за дотримання всіх умов зберігання і транспортування (зокрема, температурного режиму) і одноразового використання ПЕТ-пляшки умовно безпечні. Але чи дотримувалися ці умови – дізнатися майже неможливо.

Тому по можливості вона порадила обирати напої в скляній тарі.

Раніше OBOZREVATEL писав, що вчені з Інституту Роберта Коха (Німеччина) оглянули 2,5 тисячі дітей і у 97% з них виявили в організмі 11 видів отруйних пластифікаторів – речовин, які містяться в пластиці.

Дослідники закликали заборонити використання пластика і ПФОК для упаковки дитячого харчування.

Інформаційне шоу "Студія Обозреватель" дивіться щодня по буднях о 10:00 на ObozTV.

Ми в Telegram! Підписуйся! Читай тільки найкраще!

Читайте всі новини по темі "Якість продуктів в Україні" на сайті "OBOZREVATEL".

6
Коментарі
45
5
Смішно
12
Цікаво
47
Сумно
6
Треш

Блоги медицини