Перец чили вызывает рак

Медики призывают ограничить употребление или совсем отказаться от острого перца чили, поскольку вещества, содержащиеся в этой распространенной специи, являются канцерогенами и могут становиться причиной развития раковых опухолей.

Соответствующее заявление было сделано исследователями из американского Университета Миннесоты, которые уверяют, что сильнейшим из канцерогенов, содержащихся в перце чили, является капсаицин, который вызывает смерть здоровых клеток, граничащих с раковой опухолью и распространению злокачественного образования.

Авторы исследования настаивают на том, что опасный капсаицин содержится также и во многих используемых нами обезболивающих мазях и гелях, пишет isra.com.