Китайские ученые провели исследование на хомяках. Восемь недель грызуны сидели на диете богатой холестерином, но также употребляли красный лук.
По истечению срока эксперимента исследователи измеряли уровень холестерина в крови животных. Оказалось, что уровень плохого холестерина, провоцирующего сердечные приступы и инсульты, снизился в среднем на 20%. При этом красный лук не снижал показатели хорошего холестерина, который защищает сердце.
Медики рекомендуют чаще использовать именно красный лук взамен белому, чаще употребляемому в кулинарии, пишет Врач.тв.
Не надоедаем! Только самое важное - подписывайся на наш Telegram-канал
