Названы самые загрязненные овощи и фрукты
Экологи составили список растительных продуктов, которые являются самыми загрязненными.
Эксперты провели 51 000 тестов, проверяя овощи, фрукты, ягоды и зелень на количество пестицидов, содержащихся в них, и выделили 12 самых токсичных продуктов. Среди них оказались:
- сельдерей,
- картофель,
- шпинат,
- капуста кале,
- клубника,
- яблоки,
- болгарский перец,
- персики,
- нектарин,
- черника,
- салат-латук,
- листовая зелень.
Самыми экологически чистыми продуктами ученые назвали:
- дыня,
- лук,
- сладкая кукуруза,
- ананасы,
- спаржа,
- авокадо,
- душистый горошек,
- манго,
- сладкий картофель,
- баклажаны,
- киви,
- капуста,
- арбуз,
- грейпфрут,
- грибы.