МоваЯзык

/ Mamaclub

Яйца «Фаберже»

481

Яйца «Фаберже»

скорлупа яичная

морковь варёная

горошек

филе куриное варёное

бульонный кубик (куриный)

желатин

вода

зелень

Взять несколько яиц, количество которых кратно количеству гостей. Тщательно вымыть яйца. Аккуратно разбить их с тупого конца, чтобы диаметр отверстия был около 2 см, вылить содержимое в чашку (или собирайте скорлупу заранее). Белки и желтки использовать для чего-нибудь другого.

Пустую скорлупу ставим в форму для яиц и используем как контейнер под заливное. В каждую скорлупку положить кусочки курицы, нарезанную кубиками морковку, консервированный горошек, зелень.

Отдельно в горячей воде развести бульонный кубик и добавить желатин, нагреть массу и разлить по яичным формочкам и поставить в холодильник. Когда застынет, чистим как обычное яйцо. Перед подачей на стол, выложить на блюдо листья салата, а сверху — яйца «Фаберже».

Подписывайся на наш Telegram. Получай только самое важное!

Читайте все новости по теме "Кулинарные советы" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Блоги медицины