МоваЯзык

/ Mamaclub

Швейцарский шоколадный рулет

540

мука пшеничная — 40 г

какао — 30 г

яйцо — 3 шт.

сахар — 50 г

сливки по вкусу

Просеять муку и какао. Взбить яйца с сахаром до светло-лимонного цвета. Смешать с мукой и какао. Раскатать прямоугольный корж, смазать маслом и присыпать мукой. Выпекайте при 200 С 12–15 минут.

Переложить корж на присыпанную сахарной пудрой бумагу для выпечки и накрыть влажной тканью. Снять ткань и скатать рулет вместе с бумагой. Снова накрыть тканью и оставить на 20 минут. Аккуратно развернуть рулет и смазать взбитыми сливками с сахаром. Закатать обратно. Нарезать и охладить перед подачей.

Ты еще не читаешь наш Telegram? А зря! Подписывайся

Читайте все новости по теме "Кулинарные советы" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Блоги медицины