Видео дня
«Рафаэлло»
молоко сгущёное — 1 банка
кокосовая стружка — 200 г
масло сливочное — 3 ст. ложки
миндаль — 50 г
Сгущёнку и масло положить в кастрюльку, поставить на медленный огонь и подождать, пока всё растает, потом размешать. Внимание: не доводите до кипения, нужно просто разогреть! Постоянно помешивая, добавить 100–150 г кокосовой стружки.
Поставить в холодильник на 5–7 часов, пока масса не загустеет, потом скатать небольшие шарики, вкладывая внутрь каждой конфеты по одному ореху, обвалять в кокосовой стружке. Если есть, выложить в бумажные формочки.
