Колбасный супчик

колбаса копчёная - 200 гр.

вермишель - 100 гр.

картофель - 5 шт.

лук репчатый - 1 шт.

масло растительное

вода

соль

зелень

Картофель и лук почистить. Картофель порезать кубиками и опустить в кипящую воду. Варить 5 минут в кипящей воде. Лук порезать маленькими кубиками, обжарить до прозрачности. Опустить вермишель в воду с картофелем. В лук добавить нарезанную маленькими брусочками копчёную колбасу и ещё обжарить. Когда вермишель почти готова, выложить лук с колбасой в воду, добавить специи и зелень по вкусу. Выключить огонь и дать постоять супу ещё минут 15-20.

Видео дня