МоваЯзык

/ Mamaclub

Кабачки консервированные по-польски

519

Кабачки консервированные по-польски

кабачки - 3 кг

вода - 1 л

соль - 15 г

лимонная кислота - 8 г

перец чёрный горошком - 3-4 шт.

Кабачки, очистив от кожицы и семян, нарежьте дольками по длине банок. Для заливки в кипящей воде растворите соль и лимонную кислоту, добавьте перец. Кабачки установите в банки вертикально, залейте приготовленной заливкой и пастеризуйте при 95°С: пол-литровые банки – 15 минут, литровые – 25 минут. Банки закатайте, переверните вверх дном, дайте остыть.

Мы в Telegram! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме "Кулинарные советы" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Блоги медицины

Новости медицины

Новости медицины