МоваЯзык

/ Mamaclub

Французский хлеб

737

Французский хлеб

мука пшеничная - 800 г

масло сливочное - 100 г

дрожжи - 25 г

вода - 3 стакана

яйцо - 2 шт.

яичный белок - 1 шт.

соль

Из указанных продуктов (кроме одного яичного белка) с вечера замесите тесто. Утром тесто вымесите ещё раз и поставьте в тёплое место на 1 час подходить. Затем сформируйте булочки, плетёнки, багеты и т. п., дайте подойти, смажьте яичным белком, взбитым с водой, и испеките в духовке.

Не надоедаем! Только самое важное - подписывайся на наш Telegram-канал

Читайте все новости по теме "Кулинарные советы" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Блоги медицины