Интерпретация одного из самых известных и популярных блюд средиземноморской и, в частности, каталонской кухни. Ali i oli в переводе с каталонского означает «чеснок и масло».
хлеб белый
соль по вкусу
масло оливковое — 1 стакан
чеснок — 1 головка
Зубчики чеснока мелко порезать и истолочь в кашицу. Влить масло и взбивать в блендере в белую массу. Посолить по вкусу.
Подсушить в тостере ломтики хлеба. Подавать с пастой в качестве закуски перед основными блюдами.
Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты MedOboz гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.
