Видео дня
Харчування дитини після року
Раціон харчування дитини після року Харчування однорічної дитини істотно відрізняється від раціону немовлят. А все тому, що організм малюка зростає, його функції вдосконалюються, а він сам більше рухається, а це вимагає більше енергії. Тому раціон харчування дитини після року піддається змінам.
На чотириразове харчування є сенс переходити, коли малюкові виповниться рік.
Таке харчування в себе включає годування сніданком, обідом, полуднем і вечерею. Між сніданком і обідом досить великий часовий проміжок, з цього можна в цей період дати дитині яблуко або один з фруктових соків. Саме таким чином відбувається поступовий перехід дитини до дорослого режиму харчування.
Звичайні прийоми їжі в стандартне час: о 08:00, наступний в 12:00, і останній у 18:00. У проміжку - додатковий прийом їжі. З урахуванням особливостей вашого розпорядку дня можливі варіації.
Рекомендований добовий прийом їжі у віці від року до півтора років - 1000 - 1200 мл. від півтора до трьох років - 1400 мл. Але не варто строго прив\'язуватися до цих цифр, враховуйте поживність і вид їжі.
Основні продукти, які повинні складати раціон харчування дитини після року
Якщо ви готуєте м\'ясо, то воно має бути обов\'язково свіжим. Так само й інші готові страви не можна залишати на наступний день. Навіть при зберіганні в холодильнику їх поживність знижується.
Уникайте давати дитині такі вироби як ковбаса, сосиски, сардельки, так як м\'ясо в цих продуктах не можна назвати високосортним.
Слід уникати давати дитині копчені продукти. Висока ймовірність, що в них міститься перець. Смакові якості у дитини набагато вища, ніж у дорослого, з цього великою кількістю прянощів можна притупити малюкові смак.
Коли вмикаєте в харчування рибу, то будьте дуже уважні щодо дрібних кісток.
Вже після півтора року для малюка можна не натирати овочі, а нарізати. Спочатку можна нарізати дрібно, а тому вже й крупно. Дитині потрібно навчитися пережовувати їжу, з цього потрібно давати навантаження зубах. Крім того, така нарізана їжа корисна для кишечника. Шматочки їжі подразнюють стінки кишечника, провокуючи, таким чином, швидке випорожнення.
Обов\'язковими інгредієнтами в раціоні дитини після року є продукти, багаті на клітковину. Чим вона корисна? Якщо в кишечнику багато клітковини, то йому простіше випорожниться. Клітковина не перетравлюється в шлунку і є основою формування для калових мас. Велика кількість клітковини міститься в хлібі, фруктах, овочах і бобових плодах.
Однак, горох, квасоля і боби давати дитині краще в розім\'ятої вигляді. Дітям від трьох років - можна давати в не розім\'ятої вигляді, але обережно.
У раціоні харчування дитини повинно бути багато молока і молочних продуктів, так як це основний будівельний матеріал для організму. На відміну від дорослого, маляті потрібно не тільки для відновлення зношених тканин, але і для нарощування нових. У молоці і молочних продуктах крім білка містяться мінеральні солі, і вітаміни А і В.
Молоко для дитини має бути обов\'язково свіже. Перед тим як давати його малюкові, молоко потрібно прокип\'ятити. Необхідна норма молока на добу - 700-750 мл.
Можна заміняти порції молока на вечерю сиром або іншим молочним продуктом. Винятком є ??гострі сири. Сир особливо рекомендується, тому що там міститься багато білка і жирів. Так само, сирні сирки дуже улюблені дітьми.
Вершкове масло також знаходиться серед цінних продуктів, бо олія містить необхідні вітаміни А і D.
Фрукти в харчуванні дитини
Малюк може їсти будь-які фрукти, коли йому виповнюється 2 роки. Фрукти потрібно натирати на тертку, коли дитина ще маленький. А потім можна давати фрукти, нарізані невеликими шматочками. Цілі фрукти можна давати тільки до трьох років.
Найкраще використовувати сирі фрукти, так як в них більше вітамінів. Крім того, в них містяться дуже цінні мінеральні солі і фруктовий цукор. Вітамін С корисний і у великій кількості міститься в цитрусових, однак не варто ними захоплюватися, тому що вони можуть викликати алергічну реакцію. Деякі фахівці рекомендують використовувати в раціон ті фрукти та овочі, які ростуть на вашій місцевості. Організм найкраще засвоює такі продукти, на відміну від екзотичних.
Певну категорію фруктів потрібно давати обережно. Приміром, сливи трохи проносять, яблука викликають гази, а груша може спровокувати розлад шлунку.
У сезон, коли фруктів недостатньо, а потреба у вітамінах є, їх можна замінити сирими овочами. Наприклад, діти дуже люблять морквину, і вона вкрай корисна.
Крім мінеральних солей, вітамінів, клітковини в сирих овочах і фруктах є цукор, який є джерелом енергії і необхідний для маленького організму.
