МоваЯзык

/ Mamaclub

Каші в раціоні дитини до року

57.3т

Каша і малюк - поняття нероздільні. Не дарма дитинство неодмінно асоціюється саме з цими злаковими ласощами. Зараз на прилавках дитячих відділів неймовірна безліч самих різних каш - на будь-який смак, колір і вік.

Коли вводити ?

Педіатри рекомендують починати годувати дитину кашею вже в 6-7 місяців. План введення прикорму зазвичай такий: в 5-6 місяців - овочеве пюре і приблизно через місяць - каші. Проте тут треба обмовитися. Якщо малюк мало набирає вагу і у нього нестійкий стілець, то першим прикормом краще вибрати кашу, а вже потім вводити овочі.

У кожному разі, все досить індивідуально. Тому необхідно прислухатися до свого педіатра - з якого саме місяця він порекомендує вводити той чи інший вид прикорму. А також стежити за реакцією крихітки на нове «блюдо». Якщо не сподобалося, з'явилася алергічна реакція або змінився стілець, то слід відкласти знайомство на пізніший термін. Поспіх тут ні до чого.

Перша каша малюка повинна відповідати трьом вимогам. Вона повинна бути:

• однокомпонентною (мати в складі один злак);
• без молочною;
• безглютеновою.

Чому однокомпонентні. До їх складу входить тільки один злак, наприклад пшениця. Після введення каші з однієї крупи, слід вводити кашу з іншої. Знайомити крихітку з багатокомпонентними кашами слід вже після того, як кілька злаків закріпилися в раціоні малюка.

Чому безмолочні? Починати слід саме з таких каш. Додавання коров'ячого молока у їжу до року нерідко викликає алергічні реакції. Тому таку кашу рекомендується готувати з молочною сумішшю або грудним молоком. Каші, приготовані на коров'ячому молоці, рекомендується включати в раціон малюка тільки після 1 року.

Чому безглютенова? Такі каші не мають у своєму складі злакового білка глютену, бо він може викликати алергічну реакцію у дітей. До безглютенових каш відносять такі: гречана, кукурудзяна і рисова. Якщо у малюка є алергія, то почати слід саме з них. Оскільки вівсяна і пшенична крупи містять глютен, знайомство з ними краще відкласти до 7-8 місяців.

Як готувати?

Для годування дітей до року найкраще обрати готові дитячі каші, вибір яких в магазинах зараз величезний. Їх не потрібно варити, і на упаковці завжди маркований вік, рекомендований для введення її в раціон. Такі каші мають відповідну консистенцію, часто збагачені вітамінами і мінералами.

Безмолочні каші розводяться водою, грудним молоком або молочною сумішшю. Не варто додавати в такі каші ні сіль, ні цукор.

За смаком багатьом малюкам припадають і кашки в які додані фрукти і овочі. Таких каш зараз теж велика кількість, асортимент дуже широкий.

Деякі мами воліють готувати кашу самостійно. Для ідеальної консистенції і приємного смаку, дотримуйтесь кількох правил приготування:

- перед варінням крупу перемеліть в кавомолці в порошок,
- варіть розраховуючи за схемою 5 г перемеленої крупи на 0,5 стакана води (100 мл);
- коли пройде 1-2 місяці вводу каші у прикорм - 10 г на 100 мл,
- не додавайте цукор і сіль, краще змішайте з невеликою кількістю фруктового пюре.

Якщо малюк не хоче їсти кашу, спробуйте просто по-іншому її приготувати. Додайте сухофрукти, ягоди, шматочки фруктів - смак каші відразу зміниться, і швидше за все сподобається малюкові. Іноді досить просто купити крупу іншого виробника - смак готової каші дуже залежить від якості крупи.

Не надоедаем! Только самое важное - подписывайся на наш Telegram-канал

Читайте все новости по теме "Питание ребенка от 0 до 1 года" на OBOZREVATEL.

0
Комментарии
0
0
Смешно
0
Интересно
0
Печально
0
Трэш

Блоги медицины