МоваЯзык
Главная Блоги

/ Новости медицины

На Фестивале борща самым вкусным оказался борщ, в который была добавлена водка «Хортиця»

1.3т

В эти выходные на Международной агропромышленной выставке-ярмарке в Киеве прошел Всеукраинский фестиваль борща. Разделившись на две команды: модели и спортсмены под руководством профессиональных поваров пытались завоевать наивысшие балы у жюри фестиваля.

Модели приготовили 100 литров черниговского борща, а парни-спортсмены – столько же традиционного украинского, но с изюминкой…по давнему казацкому рецепту!

Спортсмены, может, и не знали, а высококлассные повара ресторана «ДакарФудЗона», как знатоки тайных рецептов, утверждали, что добавление небольшого количества водки в первое блюдо - суп или борщ, делает воду мягче по вкусу и, главное, добавляет тонкий оттенок знаменитому блюду.

Поэтому ведущий фестиваля – МС Юрась завершил этот старинный рецепт, добавив в борщ водку со вкусом абсолютной чистоты «Хортиця».

И чтобы борщ воистину был правильным, зажарку к нему делали на лучшем масле тм Олком и впервые заправили йодированной солью, причём посолить пришёл его сам Министр агрополитики Украины Николай Присяжнюк.

Кроме того, к фестивальному борщу приготовили пампушки, также выпеченные с использованием йодированной соли, что позволило командам представить не только вкусное, но и максимально полезное для здоровья блюдо.

Красота - страшная сила! Именно так были настроены участники – и сварили вкусный, красивый и правильный борщ. А также угостили им всех желающих.

А победителей конкурса борща определяло строгое жюри, которое единогласно отдало своё предпочтение борщу, сваренному именно спортсменами.

Оказалось, что Чемпионы Мира и Европы, многократные Чемпионы Украины по бодибилдингу Всеукраинской федерации бодибилдинга, фитнеса и атлетизма (WBPF), которые приняли участие в командном приготовлении борща, - также любят и умеют его... есть, а не только готовить!

Организаторы фестиваля заверили, что и в дальнейшем намерены популяризировать идею сохранения и совершенствование древней традиции украинского народа, а также основу национальной гордости в кулинарии - блюдо БОРЩ!

Жми! Подписывайся! Читай только лучшее!

Блоги медицины