Как предотвратить диабет

Американские ученые пришли к выводу, что главным фактором риска при возникновении диабета 2-го типа является не лишний вес, а чрезмерное употребление жирных продуктов.

Исследователи Университета Алабамы провели эксперимент с участием добровольцев, имеющих лишний вес. Одна группа участников сократила в рационе питание количество жира, а другая – углеводов. Через 2 месяца обнаружилось, что у отказавшихся от жиров наладилось производство инсулина, повысилась чувствительность к нему и улучшилась толерантность к глюкозе. Все эти факторы связаны со снижением риска возникновения диабета.

Видео дня

Примечательно, что положительный результат в этой группе был зафиксирован независимо от того, похудели ли участники от такой диеты, или их вес остался прежним, пишет Ликар.инфо.