Максимум пользы! Раскрыт секрет правильного заваривания шиповника

21,6 т.
Максимум пользы! Раскрыт секрет правильного заваривания шиповника

Шиповник очень полезный для организма, особенно во время простуды или инфекционных заболеваний, однако при неправильном его заваривании от него будет немного толку.

О том, как получить максимальную пользу от этой ягоды, рассказала диетолог Светлана Фус в Facebook. Она привела несколько советов, как правильно заваривать чаи и отвары из шиповника.

По замечанию диетолога, шиповник недаром называют чемпионом по витамину С, ведь в нем содержится очень много аскорбиновой кислоты. Это так, но именно в сухом, засушенном или замороженном виде.

Максимум пользы! Раскрыт секрет правильного заваривания шиповника
Видео дня

Из шиповника можно приготовить компот или отвар, но так он принесет уже гораздо меньше пользы. Как утверждает Светлана, во время термической обработки концентрация витамина С уменьшается во много раз.

Читайте: Лечит наследственные болезни и рак: у зеленого чая нашлись целительные свойства

"По этой причине шиповник не надо заваривать кипятком и долго настаивать в термосе. Так у вас будет в большей степени желче- и мочегонное средство, ведь плоды имеют умеренное спазмолитическое, желчегонное действие. А чтобы получить больше пользы из шиповника, залейте его водой температурой не выше 80 градусов и настаивайте несколько часов в закрытой емкости", – советует диетолог.

Еще в ягодах шиповника есть витамины E, K и P, антиоксиданты, минералы. Но дело в том, что содержание витамина С и других полезных веществ измеряется на 100 г продукта, съесть же такое количество шиповника очень трудно, добавила она.

Читайте: Как приготовить самый вкусный глинтвейн: блогер раскрыла секрет

"Это вовсе не означает, что надо отказываться от шиповника и не готовить отвар или компот. Нужно понимать, что шиповник содержит несколько полезных веществ в том количестве, которое реально принять. Оно служит только дополнительным источником в нашем осенне-зимнем рационе", – говорится в заметке.

Как сообщал OBOZREVATEL, эксперт в сфере фитнеса Ники Виброу сделала вывод, что восемь чашек травяного чая в день могут существенно замедлить процесс старения человеческого организма.

disclaimer_icon

Материалы на этом сайте рекомендованы для общего информационного использования и не предназначены для установления диагноза или самостоятельного лечения. Медицинские эксперты MedOboz гарантируют, что весь контент, который мы размещаем, публикуется и соответствует самым высоким медицинским стандартам. Наша цель – максимально качественно информировать читателей о симптомах, причинах и методах диагностики заболеваний. Призываем не заниматься самолечением, а для диагностики заболеваний и определения методов их лечения советуем обращаться к врачам.

Популярные врачи

Лекарства