Сахар и продолжительность жизни: ученые сделали важное открытие

Британские ученые из университетского колледжа Лондона установили, что употребление большого количества сахара в детстве негативно сказывается на здоровье, вследствие чего сокращается продолжительность жизни. Данные выводы были сделаны на основании эксперимента над мушками-дрозофилами и червями-нематодами.

Об этом сообщает "РИА Новости" со ссылкой на журнал Cell Reports.

"То, что мы едим и ели в прошлом, оказывает огромное и длительное влияние на наше здоровье, и теперь нам удалось открыть механизм, который управляет этой реакцией. Мы предполагаем, что подобное "перепрограммирование" генов, произошедшее в организме мушек, может происходить и в клетках других животных. Мы не знаем, характерно это для человека или нет, но все говорит в пользу этого", — рассказывает Адам Добсон.

Видео дня

Читайте: Ощущение счастья продлевает жизнь в пожилом возрасте - исследование

Последние работы ученых были посвящены исследованиям для установления того, как ограничение калорий или их избыток влияет на продолжительность жизни, и почему хроническая нехватка пищи заметно продлевает жизнь многим животным, таким как мушки-дрозофилы и крысы, и почти никак не влияет на обезьян и, предположительно, человека.

Группа научных сотрудников под руководством Добсона нашла возможный ответ на этот вопрос, наблюдая за мушками-дрозофилами (Drosophila melanogaster). В процессе эксперимента, часть подопытных кормили "нормальной" водой с 5-процентным содержанием сахара, а других – сиропом с 40% сахара. Подобным кормом ученые кормили мушек не постоянно, а лишь три недели во время их молодости, после чего возвращали их на нормальную здоровую диету.

В итоге, исследователи сравнивали активность генов в клетках тех и других мушек, чтобы понять, поменяла ли диета работу и "считываемость" их генов, и какие изменения в целом произошли в организме. Как оказалось, даже трех недель "сахарной" диеты было достаточно, чтобы необратимо повлиять на работу нескольких генов, изменив активность их считывания белками.

Читайте: Стало известно, что "особое" молоко продлевает жизнь

Подавление одного из них, FOXO, крайне негативно сказалось на продолжительности жизни мушек – в среднем, сроки их жизни сократились на 7% даже после того, как они вернулись на здоровую диету и больше не переедали сахара. Причем шансы погибнуть повысились даже в "среднем" возрасте, когда мушки еще были относительно молодыми. В целом, как отмечают ученые, частота смертельных случаев среди здоровых и "сахарных" мушек коррелирует с соответствующей статистикой среди худых и полных людей.

Схожую роль, как показали дальнейшие эксперименты, ген FOXO играет в жизни других беспозвоночных животных – червей-нематод Caenorhabditis elegans. При добавлении сахара в пищу их жизнь аналогичным образом сократилась. Это дополнительно укрепило уверенность команды Добсона в том, что данный участок ДНК может играть роль регулятора продолжительности жизни и в человеческом организме.

Возможно, что "переупаковка" FOXO позволит в будущем ликвидировать негативные последствия переедания сахара и развития ожирения, заключают ученые.

Как сообщал "Обозреватель", ранее ученые рассказали, как без малейших усилий продлить жизнь.