МоваЯзык
Главная Блоги

/ Здоровое питание

Рецепт полезного салата оливье

25.5т
Читать материал на украинском

Новый год совсем скоро. А как мы знаем, затяжные новогодние застолья в 90% случаев сопровождаются перееданием и, как следствие, добавлением 3-5 лишних килограммов (иногда и 5-10).

Давайте разберемся, как избежать лишних калорий и не набрать лишнего. А начнём с апгрейда самого популярного новогоднего блюда – салата оливье:

  • колбасу меняем на отварной язык, курицу, индейку или говядину;

  • соленые огурцы можно заменить свежими;

  • маринованный горошек меняем на замороженный;

  • картофель и морковь варим aldente (то есть, слегка недовариваем);

  • куриные яйца можно заменить на перепелиные, либо убрать половину всего присутствующего желтка;

  • в качестве заправки можно использовать обезжиренный йогурт или майонез собственного приготовления, на основе "мутного" оливкового масла и перепелиных яиц;

  • салат не солить!

В итоге калорийность любимого салатика сокращается более чем на 100 ккал, а все вредные ингредиенты заменяются полезными.

Приятного аппетита!

Жми! Подписывайся! Читай только лучшее!

Читайте все новости по теме "Здоровье" на OBOZREVATEL.

2
Комментарии
7
5
Смешно
4
Интересно
0
Печально
2
Трэш

Блоги медицины