Видео дня
Опасна для жизни: в соли нашли токсические добавки
В 90% морской, каменной и озерной соли, продаваемой по всему миру, обнаружены пластиковые частицы.
По данным исследования, проведенного учеными из Южной Кореи и отделения "Гринпис" в Восточной Азии, из 39 образцов соли разных торговых марок 36 содержали микропластик, пишет National Geographic.
"Исследование показывает нам, что микропластик повсюду. Неважно, покупаете ли вы морскую соль в Европе или где-то еще, это не гарантирует вам безопасность", — отметила профессор Шерри Мейсон из Государственного университета Нью-Йорка в Фредонии.
По оценкам экспертов, среднестатистический взрослый человек потребляет около 2000 частиц микропластика в год через соль.
Читайте: Развеян популярный миф о соли
"Существует настоятельная необходимость в более качественном и целостном мониторинговом исследовании наряду с исследованиями по размерам частиц и типам материалов, которые фактически находятся в окружающей среде", — заявил профессор Йоркского университета в Великобритании Алистер Босалл.
Как сообщал OBOZREVATEL, ранее ученые выяснили, что умеренное потребление соли полезно для сердечно-сосудистой системы человека.
